我是做蔬菜的：吃过苦，尝过甜，转眼之间又一年！

时间过得真快，匆匆间，又过了一年！我们将送走戊戌狗年，迎来己亥猪年。多少年以前，小编还是很期待过年的，热热闹闹，喜气洋洋。最近这两年，对过年的感觉也发生了变化，“过年怎么越来越没意思了很多人应该都有同感吧。

其实，年没变，可能变得是咱们的身份和角色。以前大家都是小伙子，大姑娘，现在大家是丈夫、儿子，爸爸，或者是妻子，女儿、妈妈，老的小的都要照顾，责任大了，过年就不觉得轻松了。

一年又一年，

今年有没有赚钱？

每到年底，不知道各位群友会不会像小编一样多些感慨，感慨这一年的收获和遗憾。小编会想，去年立下的目标哪个完成了，哪个又没做到。

一到年底，咱们《中国蔬菜》的各位粉丝心里估计多多少少会做个年终盘点，比方算算今年种菜、卖菜、卖苗子、卖农资有没有赚到钱，赚了多少钱。

虽然拿钱衡量这一年的成果并不全面，但是，人在江湖，身不由己，大家都是上有老、下有小，都是为了一家人有更好的生活。

就像有位群友发来的段子

吃过苦，尝过甜，

转眼之间又一年。

心挺累，人挺烦，

想想都是为了钱。

天空飘来五个字，

一天竟琐事。

如果这一年算下来，是赚钱的，这些朋友的年会过得舒心一些；如果算来算去，发现今年做了一笔赔钱的买卖，这个年就过得比较“发怵”了，真是“兜里没钱，不想过年”。

尤其是种菜的，比方有群友就说，“农药涨、化肥涨、种子涨，人工涨，唯独我种的这菜不涨”。现在蔬菜生产的各种成本越来越高，赶上行情好的品种，还能挣点儿钱，赶上行情差的，除去前期投入，剩不了啥了。例如，2018年的白萝卜、芹菜、花菜、大白菜等。

也有朋友就说了，做蔬菜这么多年，菜价的涨涨跌跌也已经习惯了，今年不赚明年赚，这茬不赚换下茬。这部分朋友的心态是我们该学习的，干农业的千万别把菜价看得太重了，因为起起落落和蔬菜的供需关系更紧密，一定要把心态放好。

起得早，睡得晚

全年无休把活干！

今天的这个时候，想必大部分人都已经放假休息了，辛辛苦苦一年，可以歇歇了。但是咱们蔬菜行业的很多环节都是全年无休。

比方种棚的。人要吃饭，蔬菜生长需要光和热，所以北方种植温室或者大棚的朋友，开关风口、卷保温被、落保温被，这都是每天必须要做的，怠慢不得。

棚里的一些农事也是，即使赶上大年三十儿或初一，该做还是得做。比方，要落秧了，要点花了，要打药了。你说偷懒儿放两天行不行？行是行，可是病虫害不会“偷懒”慢点儿发展，等你想干活了，病虫害也满棚了。江西赣州的菜农清欢就说，“南方的一些菜要及时采收，比方花菜、菜薹，早一两天它没长好，迟一两天它又老了。所以过年也不能休息。”

江苏盐城的李步春师傅，除了育苗之外，还种了茄子、辣椒、西红柿、黄瓜等，“二十几年了，无论在大棚里，还是在市场上，作为菜农的我，三十儿晚上，还是初一早上，都在干！干！干！越到过节，越忙！”想必这是大部分群友过年的常态！

种菜的不闲着，卖菜的也不闲着。现在大部分蔬菜批发市场都是全年营业，很多人都坚守在自己的档口，批发市场的工作人员也必须值班。老百姓在举家团圆吃着年夜饭的时候，真的应该感谢一下这些保障节日蔬菜供应的朋友们。

2018年，算是广东湛江的小伙子杨富文创业的第一年，从开始小面积的种植叶菜，到现在扩大到50亩，并创建了富绿生态农场，发展绿色蔬菜生产。大年三十儿凌晨，他和同事们就开始忙着去农场收菜出货，菜心、大白菜、娃娃菜、芥菜一应俱全，在夜幕下显得更加新鲜，几个小伙子一直从天黑忙到天亮。

▼新鲜的菜心

1991年出生的他说，“农场名字里的‘生态’两个字不是为了赶潮流，我们是想真正种出健康蔬菜，减少大家对蔬菜的误会，现在网上有一些谣言对农产品的伤害太大了。明年我们还会扩大农场规模，并朝着精品蔬菜标准化种植方向发展。创业第一年，遇见的问题不少，压力大，责任也大，可是年轻人就是要拼一拼啊！”

常年在浙江慈溪农副产品批发市场做茄子和蒲瓜批发的陈先生这两天越来越忙了，“近年来人们的生活水平越来越好了，过年吃饭、聚餐都上大酒店了，年前前后很多饭都要预定。我们每天都需要给酒店配货，所以过年也休息不了。”

▼陈先生腊月二十九给慈溪当地最大的酒店送的蔬菜，茄子、花菜、土豆等。

青海西宁的张先生这两天每天忙着赶集卖菜，一部分是自己种的菜， 一部分是从市场批来的菜，“年前蔬菜行情好一点儿，多辛苦两天，多挣点儿，好过年啊。”

▼热闹的农村大集

“辛苦了！”。

一年之计在于春，

2019，祝福各位顺利！

在过去的2018年，蔬菜经历着行业带来的巨大变化，就菜价来说，2018年的蔬菜市场算是“惊心动魄”。这一年，无可奈何的承受过，无怨无悔的付出过，心静如水的经历过，竟然悄悄的都过去了。

过去已经过去，一切要往前看。2019年，蔬菜“总量供应过剩，阶段性供应不足”的现状不会变，蔬菜行情压力不减，适销对路才能找到突破口。有一点是肯定的，菜农、收货商、批发商都要好好研究一下，如何调节自己的经营思路，才能不被这时代淘汰。

内容来源：中国蔬菜 部分资料来自《中国蔬菜》群友