改变馒头的样式，把它们变成可爱的小刺猬。 它们柔软可口。 孩子们一出锅就吃掉三个。

女儿过几天要参加舞蹈比赛，老师又加了课。 为了准备比赛，她每天下午都在紧张地练习。 这孩子没有继承我的任何基因，只是和我一样有怯场！ 每次有这样的比赛，她都会紧张，而且这次她是领舞，她也知道自己责任重大，所以心里的负担就更重了。 而且进入埋伏区后天气炎热，她的食欲明显下降，对吃的东西提不起兴趣。 问她为什么不吃饭，她回答说不喜欢吃。 在这关键时刻，保持体力和饱满的精神状态才是重中之重！

孩子不爱吃饭的时候妈妈最着急，我就想方设法迎合她的口味。 前几天，一个朋友从家乡回来，给我带来了一个旧南瓜，他一直把它扔在角落里。 我女儿不喜欢南瓜，但是做包子的时候她喜欢吃南瓜。 也许我每次都会加点糖，让它们尝起来又软又甜。 ，而且颜色也是金黄的，非常诱人！ 于是我就打算做南瓜馒头，但是现在普通的馒头恐怕无法打动她了，于是我用小剪刀给馒头定了型，剪掉了上面的很多小刺，还用芝麻做了两个眼睛。 ，看起来就像一只真正的小刺猬，超级可爱！ 我女儿立刻就被吸引了，趁热吃了三个。 她还说剩下的留着当明天的早餐。 下面我就给大家分享一下它的制作方法，赶紧学起来给你的孩子做吧！

南瓜刺猬包子​

所需材料：普通面粉400克、南瓜泥220克、酵母4克、糖20克

制作步骤：​

1、南瓜去皮切成片或块，装盘上锅蒸。

2.取出南瓜，用勺子压碎，制成南瓜泥。 加入糖，搅拌均匀。 让它干燥，直到手不热为止。

3. 将南瓜泥、普通面粉和酵母混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

4. 面团发酵到原来的2.5倍大小后，将面团内部剥去，看起来像蜂窝状。 这意味着它已经发酵了。

5、将发酵好的面团揉匀排气，分成均匀的小份，不要太大，不然蒸出来的刺猬会很肥。

6、取一块面团，揉匀后擀成圆形，然后排列成水滴状，从前端捏出刺猬嘴。

7.然后用小剪刀剪掉上面的小刺。 注意将每一行切成两半，这样看起来才美观。

8、用黑芝麻来做刺猬的眼睛怎么样？ 栩栩如生吗？

9、将准备好的刺猬包胚放入蒸锅中。 现在气温比较高。 蒸前静置约20分钟。

10、锅中加入冷水，大火蒸15分钟。 关火后不要立即打开蒸锅盖。 等待三到五分钟，然后再次打开。

11.营养又可爱的南瓜刺猬包子就做好了，你也来尝尝吧！

提示：​

南瓜的含水量不同。 请根据实际情况添加南瓜泥，直至面团软硬。 面团要揉匀，尽量排除所有气泡，这样包子的表面才光滑。

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