夏季出汗多，无论贫富，记得喝此汤补充营养，平安度过夏天。

进入炎热夏季，三伏天马上就到了，天气太热的话，不能吃太油腻的食材，少吃烧烤火锅，多做汤给家人喝。夏季我们的身体营养消耗大，出汗多，食欲也变差，记得补充各种营养，多喝好喝的汤。今天分享一道夏季必喝的汤——苹果胡萝卜红枣排骨汤。这道汤做法很简单，汤汁无敌鲜美。很多人都没有喝过这道苹果胡萝卜红枣排骨汤，具体怎么做呢？掌握以下技巧，保证全家都爱喝。夏季出汗多，不管有没有钱，记得多喝这道汤，补充营养，安全度过夏季。

【苹果胡萝卜红枣排骨汤的正确做法】

配料表：买优质红苹果一个（苹果是人们很爱吃的水果，苹果瓤味道甜美，而且汁水很多，很适合用来做汤），买红枣或者蜜枣几颗，枸杞12克左右，买胡萝卜一根，买新鲜排骨350克（建议选排骨或者大排骨，肉质比较瘦口感比较嫩，适合蒸排骨或者炖汤），姜一大块，葱数根，葱半根，食用油适量，盐少许，胡椒粉半勺，鸡精半勺，其它调味料适量。

详细烹饪顺序：

第一：准备好优质的排骨和食材，用盐水擦洗苹果皮（苹果皮上有一层蜡，需要清洗干净），将苹果从中间切开，挖出苹果核，切成几小块，备用。

第二步：胡萝卜切掉两端，洗净去掉胡萝卜皮，胡萝卜切成块，红枣洗净去核，枸杞用清水冲洗干净，生姜切成几片，香葱切成葱段，大葱切成小段。

第三：将新鲜的排骨剁成几块，用冷水浸泡排骨一会儿，以冲洗掉表面的血水，将排骨放入汤锅中，加少许料酒，加入葱姜片，焯水3到5分钟，去掉一层油腻的泡沫即可。

第四：用温水将排骨冲洗干净，将排骨和胡萝卜放入锅中，丢入一些姜片，一些葱结狗狗能吃胡萝卜吗，加适量的水，大火煮四十分钟左右。

第五：转小火继续炖，加入适量红枣和苹果粒，也可以加入荸荠、莲子、薏米，继续炖煮约20分钟，材料基本熟了。

第六：等汤变色了狗狗能吃胡萝卜吗夏季出汗多，无论贫富，记得喝此汤补充营养，平安度过夏天。，投入适量枸杞，加适量盐夏季出汗多，无论贫富，记得喝此汤补充营养，平安度过夏天。，半勺鸡精，少许胡椒粉，把汤搅拌几下，继续煮2分钟。

第七步：关火，苹果胡萝卜红枣排骨汤就做好了。

小贴士：苹果胡萝卜红枣排骨汤是盛夏不可错过的一道汤品，排骨汤味道鲜美，想要排骨没有腥味，需要用冷水冲洗，再用冷水焯一下，去除腥味。将排骨和胡萝卜放入锅中，加入葱姜片，大火煮40分钟，加入苹果和红枣，继续小火煮20分钟左右，调味即可食用。

苹果胡萝卜红枣排骨汤是一道滋补汤品，能帮助身体祛湿、补充营养，对身体有很多好处。你吃过这道苹果胡萝卜红枣排骨汤吗？（以上图片来自网络）