原创 不吃主食真的可以减肥吗？做到这些吃米饭不胖反瘦

拿米饭给大家举一个例子，说到主食和米饭，那些减肥的女孩肯定会像摇铃一样摇头:“主食！！都是热量！你怎么能吃呢！”那么，你的体重是通过吃米饭来增加的嘛？没有米饭你就能减肥瘦下来吗？回答：如果吃米饭你吃得好，合理搭配的话，你就不会胖。虽然，大米富含碳水化合物和水分，但脂肪含量是极低的，看得清清楚楚哦，是极低！如果你只看热量，100克米饭的热量约为115千卡，相当于一个半苹果，所以当你们放开肚子吃水果的时候才要小心哦。应该注意的是，大米会在很大程度上影响血糖，所以，在减肥期间，你应该适当搭配你的膳食，血糖的突然上升和下降会比平时更容易导致饥饿的。如何吃米饭会瘦不会胖呢？

1，首先，米饭一定要吃，但要保持住热量。如果你想长时间保持健康和苗条，你就必须吃米饭，那些非常关心卡路里的人可以减少大米的摄入量。天生就有大胃口？没关系的，给你两个小贴士：(1)用小碗里吃饭。有些人吃得太多，与其说是食欲，还不如说是心理因素。在饥饿状态下，闻到香味或看到食物会有一种快速进食的冲动，餐具也会起到一定的促进作用。因此，建议每个人都换小碗吃饭，就会很自然的吃的少了。(2)吃饭只吃个半饱。建议在吃饭前吃流质食物，比如一杯清水或一碗清淡营养的蔬菜汤，这样你就可以很容易避免暴饮暴食。此外，蔬菜汤富含纤维素，热量低，可以滋润肠道，我妈妈再也不用担心我腹胀了。

2，清淡为主，少油少盐。有些人喜欢吃味道重的汤，显然这种习惯不利于健康。在中国很流行的黄焖鸡米饭就是一个很好的反例。

3，,避免过度淘米，泡烂了还怎么吃？许多人总是觉得多洗几次米是干净的。事实上，洗太多次米饭会损失大量的营养，一般洗两次就够了。还有些人喜欢吃软米饭，习惯性浸泡一会儿，然后在煮饭的时候加更多的水，但是软米饭很容易消化，就会让你吃的更多啊。

4，在米饭中加入一些配菜。添加“小豌豆”这样的豆类，如红豆、芸豆、干豌豆、蚕豆和鹰嘴豆，都有特别强烈的饱腹感，消化速度特别慢，血糖上升特别缓慢。因为蛋白质含量高，所以在减肥过程中，它们和大米一起使用，而且咀嚼性强，不会吃的太多。添加胶状物，比如小麦、土豆、燕麦、大麦和其他含有凝胶状物质的粗粮主食，是可溶性膳食纤维，它们含有的维生素和矿物质会增加食物的粘度，延缓消化。在日常生活中，煮粥时加入一些燕麦，还可以改善味道。添加“蔬菜”不用说，蔬菜中含有的纤维素可以增加大米的体积，所以如果在大米中添加一些高纤维蔬菜，如蘑菇、竹笋、金针菇和海带，它们可以被混合成一种健康的混合物，颜色鲜艳，营养丰富，不易发胖。

减肥的观点：健康的减肥并不排斥所有碳水化合物食物，我们应该合理搭配，控制摄入，避免高油高盐的炒饭。记住，混合脂肪和淀粉的食物是你肥胖的主要原因。返回搜狐，查看更多

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